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這是從月島文字燒店裡的牆上抄下來的，有興趣的人可以試試看。
低筋麵粉160g
水160c.c
鹽少許
山藥泥20g
味淋少許
攪拌。再加入
高麗菜120g
生鮮食材
然後就可以上鐵板了...Good luck!
對了~那個刷在大阪燒上面的醬油、美乃滋、芥末與柴魚片別忘了!
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- Jun 30 Tue 2009 21:39
大阪燒居家DIY做法
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