2008/06/28

這是第一次帶兩位媽出國,選擇了離台灣很近的香港。雖然,很不幸地三天兩夜中碰到2.5天的下雨,加上兩位媽超級沒有購買力,頓時扼殺香港兩大特色之ㄧ的"買東西"。好險,香港的食物沒讓我們失望,雖然空手而回,但,肚子與體重是滿足的~

天寶閣
香港尖沙嘴彌敦道20號 
Sheraton Hotel

抵達香港的第一餐,來到尖沙嘴喜來登飯店內的天寶閣吃港式飲茶。會想到這邊來吃,記得是某位網友的推薦...


天寶閣的裝潢為高級氣氛派,畢竟是位在五星級飯店裡的,桌上的餐具相當素雅。
     


鮮冬菇蒸牛肉球--非常有彈性,牛肉纖維已於不斷甩肉的過程中化於無形。


筍尖鮮蝦餃皇--這是非常令人驚艷的蝦餃,不但蝦肉新鮮,更重要的是,一個餃子裡包著兩隻蝦!非常滿足!!


小菜--天寶閣的小菜不比菜單上的點心遜色,這是豆皮拌木耳,豆皮柔軟、木耳Q脆,相當夠味!


姑且稱它為"鮮蝦蘆筍脆麵"吧!我忘了名字了...@@ 這是個人相當推薦的一道菜色。油炸過後的麵條酥酥脆脆,比起一般廣炒麵的麵條稍粗,所以吃起來的口感非常好。將脆麵與盤底的醬汁、蘆筍、鮮蝦扮開,真是美味!


翡翠帶子腸粉--就是蘆筍干貝腸粉囉~對我來說味道太淡,也較為普通。


XO醬爆蘿蔔糕--以前在台灣吃過的蘿蔔糕都是用煎的,這次嘗試到將蘿蔔糕切成小塊再用XO醬拌炒。香辣過癮!

天寶閣的料理並不便宜,就上面幾道點心這樣吃下來花了HKD353,但是是在水準之上的港式飲茶,聽說還得過香港旅遊局的"美食之最"大賞呢!
arrow
arrow
    全站熱搜

    Eat & Play 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()