i EAT& PLAY therefore i am

2009/4/9

就要離開烏布了，在烏布的最後一餐，我們在Indus與Casa Luna兩間姐妹店之間猶豫。根據肉桂管家的說法，Casa Luna的食物比較好吃，但是Indus的風景比較棒!最後考量到早餐的食物其實還有80%在胃裡，同時超愛烏布的山林景色，所以選擇了風景較佳的Indus。
 

Indus的大門須從階梯走下。烏布真的隨處可見美麗的雕塑。
 

一進餐廳，一眼望去的盡頭便是這樣清澈的山景。看著對面的山稜線，偶爾有人騎腳踏車、健行，忽然有種錯覺：我們早上健行的時候是不是就從這裡走過?
 

Indus裡的各個角落
 

因為還很飽，我們只點了一份Nasi Campur。我會解讀Nasi Campur是峇里島式的簡餐，好像也有人稱之為"什錦飯"或"綜合飯"。除了飯之外，配菜豐富，有雞肉沙嗲、辣雞肉、豆腐、炸玉米餅、蛇豆與綠椰咖哩湯。每一樣配菜都很下飯，所以我們竟也吃個精光...
 

附贈的蝦餅，不好吃~因為咬起來會有硬硬的顆粒在裡面，遜~
 

Bali tea+椰子汁+木瓜汁。很失望椰子是這種大顆的綠椰子，水分雖然多，但是一點都不甜，我要的是泰國椰子說...(楊先生：喂~妳是在峇里島不是在普吉島好嗎??)
 

因為時間多，與肉桂預約的接送時間還沒到，我們兩人開始拿出小說、NSDL來殺時間。正午時分，我們在陰影下享受著河谷吹過來的徐徐涼風，有種昏昏欲睡的感覺，沒辦法，太舒服了~這麼好的氣氛怎能沒有甜點來相伴?所以拿起菜單，點了這一道Casa Luna's famous lime tart。

這鮮黃色的萊姆塔，光聞那酸酸的香氣就讓唾液腺強力運作。慕絲狀的口感，強烈的酸甜味在口中迸發，比起一般的檸檬蛋糕要酸上許多，但嗜酸如我，覺得可是超級美味!既然這次無緣光顧Casa Luna，能吃到他有名的萊姆塔也算不虛此行了。
 

建議到Indus吃下午茶或晚餐比較佳，晚上聽說有現場演奏，我們在中午時段光顧，店面是非常冷清的。不過，Indus臨河谷而建，那景色真的無可比擬。

Indus Restaurant
Jalan Raya, Sanggingan, Ubud, Bali, Indonesia 80571
Ph: +62 361 977 684
http://www.casalunabali.com/indus/index.html