2008/10/14
下班前接到楊先生來電，說他終於買到撲空幾次的"陳記燒臘"，還好心地幫我買了一份叉燒，感動
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每次到燒臘店吃東西，我永遠只點叉燒飯，因為對燒鴨、燒鵝、油雞、燒肉都沒興趣。但是多數燒臘店的叉燒，不是處理過頭變得好像肉乾，再不然就是肥肉、筋一堆，吃起來非常沒有口感；也有的叉燒做得太鹹...目前心目中的好叉燒首推香港的鏞記，其次是新生南路上的鳳城燒臘。當然，若有機會一嚐食神的"黯然銷魂飯"，我會非常樂意滴~
回家時躺在桌上的其實只剩下我的那份叉燒與些許招牌飯的殘骸，不過還好留下照片為證...
2008/9/18
說到麻辣鍋啊~就不能不提一下鼎王。首先，我知道他很好吃，身邊提過的人不知凡幾；其次，我知道他發源於台中；最後，我曉得他在光復北路上離我家不甚遠的地方開了台北第一間分店。但是，我。沒。吃。過!!因為從開幕到現在，每每他的店門口都有人在排隊等著要去吃，這真是太超過了!上週，優秀的同事竟然訂到位，我馬上舉手報名參加下班後的不健康大吃大喝團，還幫楊先生也報了名呢!(沒想到天不從人願，中午楊先生竟然鬧肚子痛，含淚飲恨無法出席...)
鼎王的裝潢走的是濃濃中國風，招牌頗具特色卻不甚醒目，有種低調的氛圍。
我們訂位時間是八點，但是還是等了約莫十幾分鐘才放我們進場。此時，門外還有多組人在守候...進了店內，令人撩亂的中國古典裝潢、座無虛席的座位加上每桌桌上熱騰騰冒著白煙的麻辣鍋，一時有種暈眩的效果。我們被帶上二樓，又等了五分鐘才終於入座。動線規劃有點奇怪的空間，在燈籠造型的幽暗燈光下，只有"鍋"的位子分外明亮，彷彿打著spot light的主角。
2008/9/27 又是個颱風天
不知為何每到颱風天就會有出門覓食的衝動?是人類潛在的反抗性的表現嗎?今天的衝動來1.自中午看非凡大探索對於燒臘店的介紹；2.有人說不能一餐無肉，於是興沖沖上網查詢了相關資料，發現有家新東陽燒臘店竟然就在離家不遠處!號召家裡四口人，趁著風雨稍歇，一人一把大傘出門覓食去!
雖說是颱風天，路上行人倒是不少，成雙成對的情侶有之、一家老小有之、成群結隊者有之。來到網路上所說的新東陽燒臘，沒想到竟真是我們熟悉的新東陽專賣店，但是，店內並未提供用餐的空間，頂多讓你外帶回家。重點是，賣完了!!!只見空蕩蕩的掛勾和收拾乾淨整齊的料理台，失望啊~人家好想吃叉燒飯說~可是我們都出門了，總不能就這樣回家去吧?!當下大家決定吃Mo-Mo-Paradise的壽喜燒，除了準備吃肉吃到飽，主要是因為他最近....
好久沒吃Mo-Mo了，很懷念他的牛肉真的很棒!第一盤上桌的牛肉不知為何看起來有點零碎，雖然口感不差，但是不禁令人懷疑:Mo-Mo的水準下降了嗎?好險從第二盤起就是完整的、美麗的肉片。
2008/9/16
有人因為中秋節沒能烤肉一直懷恨在心，即使在颱風夜跑到超市買香腸回來烤箱烤依然無法洩憤，因為途中經過三ㄊㄨㄚ在風雨中、騎樓下的烤肉團，只徒增心中的怨念...因此不顧晚餐不宜大吃大喝或過度油膩的原則，就在今夜來到網友推薦的台北前三強燒肉店之一"燃"，希望藉此彌補前幾天中秋節的遺憾...
燃，位在光復南路華視大樓旁的巷子裡，秀傳醫院對面。門口火紅的兩塊招牌在夜裡分外搶眼，讓人想不注意都難。我們訂八點半的位子，不算大的空間裡坐滿了看起來都是上班族的人...我們還略等了一下子待有人埋單之後才被領到位子上。店內的裝潢算是相當簡單，僅有店主特別布置的幾件掛在牆上的衣服與塗鴉，也沒有七條龍、春喜等燒肉店看得到的抽風機，整體的空間較為清爽；煙味呢~還好...
2008/9/14 有辛樂克颱風的中秋節
加上週五的休假，這已經是第三天宅在家裡了，哪裡都去不了，因為外頭的風雨實在一點都沒打算收手的意思。然而，趁著有人邀約要一起去看看德國的RIMOWA行李箱，也就不管風雨、興高采烈出門了。雨勢算中等，風停了，地面狼籍的樹枝、樹葉，可以想像過去幾天的慘況。中午的目的地是附近的古奈屋，因為楊先生一直唸著要去吃夏季限定的冷烏龍套餐，再不去，夏天就要結束囉~
雖然因為颱風天，古奈屋的生意稍嫌冷清，但也是還有五六組客人在用餐。我點了一套"咖哩烏龍冷麵套餐"，楊先生點了"和風涮豚烏龍冷麵套餐"。兩個餐的差別只在於有沒有豬肉...冷烏龍麵的沾醬有兩種，一是咖哩醬汁，一是鰹魚醬油。咖哩醬汁是微溫的，味道一如過去那般濃醇，Q嫩滑溜的烏龍麵加在裡面還是無與倫比地好吃啊!不愧是我的最愛。但若要仔細比較，咖哩烏龍麵還是熱的略勝一籌，因為熱，才能將咖哩的誘人香味充分展現。另一種吃法是把附在旁邊的薑末加進鰹魚醬油裡，烏龍麵配合著吃。這種吃法非常清爽，與咖哩的濃郁截然不同。ㄧ個套餐、兩種吃法，還挺不錯的。
2008/8/9
廟東夜市在豐原市中正路上、慈濟宮旁，每次回東勢其實都會經過，但卻一直沒走進去好好品嚐一下小吃。這次趁著父親節回家，和楊先生特地來趟廟東小吃之旅。雖然號稱是"夜市"，但是廟東的小吃攤可是從中午就開始營業。廟東夜市其實很迷你，只有一條巷子，兩旁都是相當誘人的小吃攤。
2008/9/9
今天出差到高雄。上次來高雄的時候實在太匆匆，不但沒時間慢慢吃，還在不得已的情況下，吃了漢神巨蛋地下美食街裡那間叫什麼來著的簡餐店(真的連名字都懶得記了)，很貴又不好吃!所以，這次決定來個從容的出差，不但事前要先找美食資訊，連相機都帶了，一副去郊遊的模樣...
感謝高鐵的完工，讓台北高雄的時間縮短至一個半小時，兩份報紙看完、打個小盹兒就到了。南台灣的艷陽與台北截然不同，一踏出高鐵車廂接觸到陽光，就可以感受到她的"辣勁"。好險，今天我可是穿著短袖有備而來，哼哼~
2008/08/23
老爸今年60歲囉!有點難以想像，不過，人生就是如此，不是嗎?
為了慶祝這60大壽(奇怪，我怎麼記得去年已經以這名義慶祝過了...)，拿出前陣子購入的美食寶典"總有一天要去吃"，發現有推荐台中的日式爐端燒狸御殿，當下就決定帶老爸老媽來去這間日式居酒屋，因為這是他們兩人絕對不會自行前往的餐廳...透過網頁訂位，第二天就接到店家打電話來確認，感覺還不錯。
2008/06/30
要搭乘下午的飛機回家了。把行李丟給九龍站後，四人輕輕鬆鬆搭快線來到機場時約莫是吃午餐的時間。機場裡吃的東西說也不少，但是，排隊等著買餐的人更多。心下估算一下時間，這樣可能會很趕，所以決定湊合著分食楊先生本來自己要吃的東西:
請記住，雄黃酒是沒用滴!斬皮蛇?!雖然大家都說有效，但是，最好的方法還是多休息啦!!皮蛇，學名帶狀疱疹，今天看到一篇報導說它是種古老但卻不容易治療的疾病，好發於免疫力低落的人身上，諸多症狀請自行Google查詢。最近工作很煩沒睡好，沒想到竟讓一條小皮蛇給纏上右手臂(老闆~你看到我的辛苦與認真了吧?!我要加薪~~)。幸運的是，我的症狀屬非常輕微，不過是冒了疹子，連醫生都沒啥理我，只挨了一針，給藥擦擦，一週內快速結痂，沒有人家說的痛不欲生...真的很感恩!雖然很醜...正慶幸自己即將痊癒，老師卻要我還是得多注意，因為疹子沒了不代表病毒安份了，主要是腸子內的毒素要清一清才行。
食材
*白、綠花椰菜
*紅蘿蔔
晃眼，我每週一次的瑜珈課竟也上了快三年了。我的瑜珈老師除了教瑜珈之外，對於大家身體的各種病痛症狀都會建議我們可以利用飲食來改善(所以很好笑，每次上課大家都會說自己哪裡痛哪裏不舒服，好像在看醫生)。我對她的建議還頗能認同，因為都是天然的食物而非藥物或奇奇怪怪的偏方，效果的話還OK，至少我試過她的兩帖食譜都有改善，所以想在這裡記錄下來幫助記憶，順便也幫有需要的好朋友。
水梨汁
症狀:輕微的"大"事不順
材料:水梨、蜂蜜、水
2008/06/29
銀龍粉麵茶餐廳
旺角通菜街 118 號
http://www.nganlung.com
2008/06/29
今天下午非常開心，因為雨。停。了!!!!!!而且還出現陽光!!!!Oh My God~
這樣的好天氣當然得好好逛個街。我們走在彌敦道上優閒逛著、逛著...遠遠望建熟悉的小店身影，喚起幾年前對"雞蛋仔"這個港式小點心的回憶，當然要買一份讓兩位媽嚐嚐~
國外 (9)
