2010/10/05

GPS導航系統首度在這裡出現了無法依電話定位的狀況(我們是到最後兩天才發現其實用地址定位也很簡單),於是只能憑駕駛的直覺在中標津市區亂逛,就在我們已經決定放棄,打算直接找間7-11解決午餐時,我瞄到了"花まる"的招牌,緊急轉彎,才有機會享用到在札幌必須大排長龍的熱門迴轉壽司店。
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由於我們用餐時已經是下午兩點鐘了,店內並無太多客人,但是,回轉台上也沒幾樣壽司,只能直接點餐。這時就覺得好險,我們的日文雖然很爛,但是就看得懂菜單,所以碰上這間只有文字沒有圖的餐廳,還是可以點到想到吃的東西...
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這裡不僅是壽司用迴轉台,連茶杯也是迴轉的。
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<穴子魚>非常鬆軟好吃!
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<蔥花鮪魚>
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<花枝>
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<秋刀魚>
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<甜蝦>
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<干貝>
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在這裡要介紹一個日本人的貼心小物,台灣的壽司店業者應該考慮引進,那就是軍艦用醬油瓶。軍艦用醬油瓶不是軍艦上用的啦~是給軍艦捲用的。我相信很多人吃軍艦捲時,為了要沾醬油常會感到相當困擾。如果以醋飯面去沾,醬油都在醋飯上;以有料的那面去沾,又常會將海膽、蔥花鮪魚等等好料掉進醬油中。如果把醬油瓶直接拿起來倒,又經常落得加太多的下場。這個軍艦用醬油瓶,優就優在他的醬油是用滴的,而且依個人使用量按壓一滴、兩滴醬油,完全解決了上述所有的困擾,超讚的!請台灣各家壽司店趕快引進...
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<海膽>頗鮮甜,沒有明礬味喔!
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<蟹膏>東勢爸覺得太腥了,但我們兩個很愛耶~
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<蟹腳>這個在台灣沒吃過...
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<炸雞>我還蠻愛日式炸雞的...
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回転寿司 根室 花まる
http://www.sushi-hanamaru.com/index.html

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