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緩慢民宿的房價只含早餐,晚餐則須另外付費。考慮到民宿地點的偏僻以及交通不便,在訂房當時便已決定晚餐也在緩慢解決。事後證明,這一頓晚餐是很棒的!

山月慢食

六點不到,便接到管家的電話,提醒我們晚餐即將開始了,可以移動到一樓的餐廳。緩慢的晚餐很特別的是統一開動用餐,如果你不能配合,那就放棄吧!這樣的做法,在於緩慢的晚餐過程中會有所謂的"說菜",由管家一一介紹每道菜色,或是由來或是食材,因此得統一開動。當我們到達餐廳時,發現大部分的房客都已就位,算一算,幾乎今晚所有的房客都參加了晚餐!

管家"小不點"開始用她可愛的娃娃音為我們說菜。
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紀念1826天,我們在法院證書上蓋下彼此印章的日子,他們說這叫做"木婚"。為了讓這天有一點點的不同,楊先生心血來潮地說:"我們去住金瓜石的緩慢民宿好了!""拜託,那很難訂耶~應該沒房間了...何況,我們還是星期六要去..."沒想到上網一查,很訝異地發現這周末竟還有一個空房間,是緩慢在年底之前僅剩的一個星期六的房間!!看來,注定是我們的,非去不可了!

從台北搭火車到瑞芳只要40分鐘,感覺很近,但以前當學生騎機車出遊時總覺得是個好遠的地方...接著搭基隆客運到瓜山國小下車。我們撐著傘,依著緩慢網頁的指示前進...今天的天氣實在太差,一整個山頭霧濛濛的,還好緩慢總在重要的轉角給予提示,我們才沒有多走冤枉路。
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在約莫15分鐘的階梯上上下下之後,我們終於到達了身在雲霧之間的緩慢Adagio...
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